Lapis Legit Wijsman
Lapis Legit Wijsman
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer butter sampai kaku, sisihkan
- 2
Mixer kuning telur dan gula halus sampai berjejak lalu tambahkan susu bubuk
- 3
Campur adonan butter dan kuning telur sampai rata tanpa menggunakan mixer
- 4
Siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti
- 5
Panaskan oven dengan suhu 200°C (tergantung oven masing2)dengan menggunakan api bawah terlebih dahulu untuk lapisan pertama
- 6
Masukkan 2/3 sdm adonan ke dalam loyang. (Tergantung loyang) Saya pakai 2 sdm dengan loyang 16×16cm
- 7
Panggang selama kurleb 12 menit atau sampai berwarna kuning kecoklatan. Lalu keluarkan dari oven.
- 8
Masukkan lagi adonan dengan takaran yang sama di atas lapisan pertama, ratakan adonan lalu panggang dengan menggunakan api atas sampai sekitar 10 menit atau sampai berwarna kuning kecoklatan.
- 9
Kalau sudah berwarna kuning kecoklatan, keluarkan dari oven dan tekan2 menggunakan penekan kue agar lapisan padat.
- 10
Lanjutkan sampai adonan habis
- 11
Boleh tambahkan topping kismis atau prunes
- 12
Panggang kembali sampai matang
- 13
Keluarkan dari oven, tunggu agak sedikit dingin lalu keluarkan dari loyang.
- 14
Potong potong dan siap di sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)