Acar timun

Name: Acar timun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah timun untuk acar (gerkin); 1 ikat dill; 4 lembar daun bay atau salam; 2 sendok teh biji merica hitam/campur; 2 sendok teh biji mustar; 2 sendok teh biji ketumbar; 100 ml cuka apel; 1/4 cup garam; 1 1/2 cup air

Culinary traveller @culinarytraveller

Jakarta

Saya coba membuat pizza dengan topping acar, oleh karena itu saya perlu membuat acar buatan sendiri

Lebih banyak

Acar timun

Culinary traveller @culinarytraveller

Jakarta

Saya coba membuat pizza dengan topping acar, oleh karena itu saya perlu membuat acar buatan sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtimun untuk acar (gerkin)
1 ikatdill
4 lembardaun bay atau salam
2 sendok tehbiji merica hitam/campur
2 sendok tehbiji mustar
2 sendok tehbiji ketumbar
100 mlcuka apel
1/4 cupgaram
1 1/2 cupair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci, masukkan cuka apel garam dan air panaskan sampai mendidih
2

Sementara bersihkan timun dan susun dalam jar bersama dill, bay dan biji bijian
3

Tuang cuka panas kedalam jar dan tutup
4

Simpan dalam suhu ruangan selama 1 minggu
5

Buka jar setelah 1 minggu dan siap digunakan
6

Timun bisa ditambahkan cabe merah dan paprika