Pancake (sehat) pisang gandum (no gula, no bp&sk)

Aku memang suka dgn menu2 sehat dan selalu berusaha mencari dan membuat menu yg sesehat mungkin, termasuk untuk menu pancake (salah satu jenis menu favorit krn mudah dan cepat prosesnya). Awalnya, setelah mengintip berbagai resep pancake pisang di aplikasi ini, kubuat dgn tambahan gula (gula kurma), ternyata dgn menambah pisangnya, sudah cukup manis 😘, oh ya soal tepungnya, ternyata terigu bisa diganti dgn tepung gandum😆... maka jadilah resep ini..enak meski tanpa pengembang😅🤩
Pancake (sehat) pisang gandum (no gula, no bp&sk)
Aku memang suka dgn menu2 sehat dan selalu berusaha mencari dan membuat menu yg sesehat mungkin, termasuk untuk menu pancake (salah satu jenis menu favorit krn mudah dan cepat prosesnya). Awalnya, setelah mengintip berbagai resep pancake pisang di aplikasi ini, kubuat dgn tambahan gula (gula kurma), ternyata dgn menambah pisangnya, sudah cukup manis 😘, oh ya soal tepungnya, ternyata terigu bisa diganti dgn tepung gandum😆... maka jadilah resep ini..enak meski tanpa pengembang😅🤩
Cara Membuat
- 1
Lumutkan pisang dgn garpu (me: kasar aja), (tambahkan bumbu spekoek,jika suka, ratakan) sisihkan
- 2
Kocok telur, tambahkan vanila esense. Aduk rata. Sisihkan
- 3
Campurkan tepung dgn adonan pisang dan telur
- 4
Panaskan pan anti lengket. Oleskan sedikit minyak (1x cukup). Tuang adonan secukupnya, masak dgn api kecil - sedang. Jika sudah bisa dibalik, balikan dan masak hingga matang.(kecoklatan) Note: adonan memang agak lembek krn pisangnya banyak, hati2 ketika membalikkan (me: ada 1 yg pecah 😁)
- 5
Hidangkan dgn topping suka2 (me: sudah manis, jadi langsung santap 🤤, mesesnya hanya hiasan aja 😘)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)