Mie goreng bumbu ala Indomie

Kaysa Alfa khaira
Kaysa Alfa khaira @cook_113099940

Salah satu cara pintas untuk mengurangi rasa penasaran anak kita akan rasa Indomie instant.

Mie goreng bumbu ala Indomie

18 orang berencana membuat resep ini

Salah satu cara pintas untuk mengurangi rasa penasaran anak kita akan rasa Indomie instant.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10-15 kali penyajian
  1. 100 grkulit ayam yang sudah di bersihkan & di marinasi sebentar & perasan jeruk nipis
  2. 5 siungbawang putih cincang
  3. 2 siungbawang merah cincang
  4. 1/2 siungbombay cincang
  5. Sedikitmerica
  6. 30 mlminyak goreng
  7. Racikan 1 keping mie
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtkaldu jamur (saya pakai totole)
  11. 1 sdm/ sesuai selera saus sambal (kalau saya pakai delmonte)
  12. 1 sdmminyak ayam bawang yang sudah kita racik

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci kembali kulit ayam yang sudah di marinasi lalu tap tap menggunakan tissue dapur.

  2. 2

    Panas kan Teflon dengan api kecil lalu susun kulit ayam & biarkan sampai mulai mengeluarkan minyak. Sisihkan minyak kulit ayam tersebut.

  3. 3

    Masak kulit ayam sampai kering kecoklatan, lalu angkat.

  4. 4

    Cincang kulit ayam / di copper bersama perbawangan lalu kembali di masukkan ke Teflon.

  5. 5

    Rendam dengan minyak dingin sekitar 10 menitan setelah itu baru nyalakan api paling kecil. Masak kulit ayam & perbawangan sampai mulai ke berubah warna, matikan api angkat & sisihkan.

  6. 6

    Campurkan kembali dengan minyak ayam yang kita dapat di awal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaysa Alfa khaira
Kaysa Alfa khaira @cook_113099940
pada

Komentar

Resep Serupa