مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر و شکر و نمک را بذارید روی حرارت شعله گاز بعد کمی از شیر را بریزید داخل زرده تخم مرغ و هم بزنید بعد بقیه شیر را به آن اضافه کنید
- 2
و بعد دوباره روی حرارت قرار دهید و گلاب را به همراه زعفران غلیظ دم کرده به آن اضافه کنید
- 3
از روی حرارت بردارید کمی بذارید سرد بشه برای تکههای خامه برای بستنی خامه صبحانه را روی کاغذ روغنی صاف کنید و بذارید فریزر تا یخ بزنه
- 4
بعد به مواد خامه اضافه کنید و داخل ظرف پر یخ یک کمی نمک بزنید و مواد را داخل یک پلاستیک بریزید و داخل ظرف پر یخ بذارید و درب ظرف یخ را ببندید و چند دقیقه هم بزنید تا بستنی غیلظ بشه بعد وقتی که کمی غلیظ شد
- 5
خامه ای که داخل فریزر گذاشتید بیرون بیارید و تکه کنید و به بستنی اضافه کنید
و حداقل ۴ الی ۵ ساعت داخل فریزر بذارید و هر یک ساعت یکبار بیرون بیارید هم بزنید دوباره بذارید فریزر
وقتی بستنی حاضر شد داخل ظرف سرو بذارید و به دلخواه تزیین کنید - 6
نوش جان🥰
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات (6)