Bolu Pisang Choco Chips

Name: Bolu Pisang Choco Chips
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 160 gram gula pasir; 1/2 sdt essens vanili; 4 buah pisang kepok matang, dihaluskan; 150 gram terigu protein sedang; 1 sdt garam; 2 sdt soda kue; 3 sdm susu bubuk; 10 sdm minyak goreng; 3 sdm choco chips

Dapur Emak Hana @dapuremakhana

Tanjungpinang, Kepri.

Bolu Pisang Choco Chips

Dapur Emak Hana @dapuremakhana

Tanjungpinang, Kepri.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur ayam
160 gramgula pasir
1/2 sdtessens vanili
4 buahpisang kepok matang, dihaluskan
150 gramterigu protein sedang
1 sdtgaram
2 sdtsoda kue
3 sdmsusu bubuk
10 sdmminyak goreng
3 sdmchoco chips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur bersama gula dan essens vanili sampai mengembang.
2

Masukkan pisang, aduk merata. Kemudian tambahkan terigu, garam, susu bubuk, soda kue, dan choco chips. Aduk kembali hingga adonan kalis.
3

Terakhir, tambahkan minyak goreng. Aduk sampai semuanya bercampur rata.
4

Panaskan kukusan beserta loyang yang sudah diolesi sedikit margarin. Setelah loyang hangat, tuang adonan ke dalam loyang (tutup kukusan dilapisi kain).
5

Kukus selama 30 - 40 menit dengan kondisi api sedang. Setelah itu keluarkan dari kukusan dan diamkan hingga suhu ruang. Barulah bolu dikeluarkan dari loyang.