Es pisang ijo
Udh lama punya sirup pisang ambon tapi belum pernah di buka akhirnya buat es pisang ijo biar botol nya kebuka 🤣
Es pisang ijo
Udh lama punya sirup pisang ambon tapi belum pernah di buka akhirnya buat es pisang ijo biar botol nya kebuka 🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kulit pisang hijau (terigu, gula, tapioka, santan, pasta pandan, air) aduk rata menggunakan wisk sampai tidak ada yg bergerindil lalu tuang ke wajan anti lengket dan masak menggunakan api kecil sampai adonan kalis lalu dinginkan
- 2
Sambil menunggu adonan kulit dingin buat bubur sumsum, campurkan semua baha bubur sumsum aduk rata menggunakan wisk sampai tidak ada yang bergerindil dan larut lalu masak dengan api sedang aduk terus sampai adonan menjadi bubur matikan kompor lalu sisihkan
- 3
Setelah adonan dingin ambil adonan 2-3 sendok makan lalu giling menggunakan plastik dan yang sudah di oles minyak lalu gulung dengan pisang bentuk dan potong adonan berlebih di bagian ujung lakukan sampai adonan habis
- 4
Kukus pisang ijo selama 15 menit, sebelumnya alas dengan daun pisang kalau ada atau alas kukusan oles dengan minyak terlebih dahulu
- 5
Setelah pisang ijo matang plating dengan bubur sumsum dan sirup pisang ambon beserta SKM *kalau suka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar