Tumis Ikan Asin Peda
Sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Aroma ikan asin peda nya yang menggugah selera dan rasa pedas dari cabainya membuat lidah semakin tergoda untuk mencobanya. 🥰 Selamat mencoba
Tumis Ikan Asin Peda
Sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Aroma ikan asin peda nya yang menggugah selera dan rasa pedas dari cabainya membuat lidah semakin tergoda untuk mencobanya. 🥰 Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asin peda nya, buang isi perutnya lalu potong menjadi 3 bagian. Kemudian Goreng sebentar saja jangan sampai ikannya terlalu kering atau garing. Lalu tiriskan.
- 2
Cuci terong bulatnya, lalu Potong menjadi 3 bagian kemudian goreng lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Iris - iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai merah keriting dan tomat.
- 4
Tumis bawang merah dan putih sampai aroma nya menjadi harum, lalu masukkan potongan terong bulatnya. Aduk-aduk sebentar tambahkan sedikit air
- 5
Masukkan potongan ikan asin peda, lalu tambahkan irisan cabai hijau dan cabai merah keriting, berikut dengan tomatnya. Aduk-aduk lagi
- 6
Beri bumbu seasoningnya. Micin dan gula pasir kemudian beri taburan cabai rawit merah. Tunggu sampai air dari tumisan nya mendidih.
- 7
Koreksi rasa, jika sudah pas siap di angkat dan di sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar