Roti Pandan isi Unti Kelapa

Tema Cookpad Apron 2026 : Camilan Seru
Kita bikin cemilan teman ngopi..ini fav paksu sebagai penyuka cemilan manis, tapi pas dibikinin ini, anak2 pun suka..mengingatkan masalalu Mas+Abang dengan warung diPonde, roti 2000an ini yg suka dibeli kalo pulang ngaji.
Resep cooking with hel (2x resep roti untuk 1x resep unti)
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#Kopijos_CamilanSeru
#Kopijos_September2026
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Roti Pandan isi Unti Kelapa
Tema Cookpad Apron 2026 : Camilan Seru
Kita bikin cemilan teman ngopi..ini fav paksu sebagai penyuka cemilan manis, tapi pas dibikinin ini, anak2 pun suka..mengingatkan masalalu Mas+Abang dengan warung diPonde, roti 2000an ini yg suka dibeli kalo pulang ngaji.
Resep cooking with hel (2x resep roti untuk 1x resep unti)
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#Kopijos_CamilanSeru
#Kopijos_September2026
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Unti/enten2 : dalam wajan anti lengket, masukkan kelapa, gula, garam dan pandan. Masak dengan api kecil sampai matang dan kalis. Dinginkan.
- 2
Siapkan bahan.. dalam gelas, masukkan air, ragi dan gula..biarkan mengembang.
- 3
Dalam mangkok : masukkan bahan kering, dan kuning telur. Kemudian tuang larutan ragi dan aduk dengan spatula smp rata.
- 4
Tambahkan margarin, garam dan pasta pandan. Uleni smp kalis elastis, bisa gunakan mixer atau ulen manual.
- 5
Setelah kalis, diamkan di wadah tertutup serbet sampai mengembang 2x lipat.
- 6
Setelah mengembang, pindahkan ke meja kerja, timbang sebesar 30gr atau sesuai selera, dan bulat2kan. Sisihkan.
- 7
Ambil 1 bagian adonan, pipihkan, beri isi unti kelapa dan tutup rapat, bulatkan lagi. Tutup dengan serbet dan proofing ke 2.
- 8
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil saja, beri margarin. Panggang roti sampai matang..cukup sekali balik..masak tiap sisi 10-15menit.. wajan bisa ditutup agar mengembang sempurna.
- 9
Sajikan hangat ditemani minuman kesukaan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



























Komentar