Banana Choco (brownies pisang)

Name: Banana Choco (brownies pisang)
Yield: loyang 20x20x4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 190 gram tepung terigu; 50 gram coklat bubuk; 1 sdt soda kue; 1/4 sdt BP; 1/2 sdt garam; 350 gram pisang, lumatkan (saya pisang marlin/kecil); 150 gram gula pasir (jika ingin lebih manis bisa 170 gram); 2 butir telur; 80 ml minyak sayur

Titian Maya @Maya_kitchen

Memanfaatkan pisang marlin yg ada dirumah

Lebih banyak

Banana Choco (brownies pisang)

Titian Maya @Maya_kitchen

Memanfaatkan pisang marlin yg ada dirumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

loyang 20x20x4 porsi

Bahan A:
190 gramtepung terigu
50 gramcoklat bubuk
1 sdtsoda kue
1/4 sdtBP
1/2 sdtgaram
Bahan B :
350 grampisang, lumatkan (saya pisang marlin/kecil)
150 gramgula pasir (jika ingin lebih manis bisa 170 gram)
2 butirtelur
80 mlminyak sayur
Topping : secukupnya keju parut atau lainnya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan oven (saya pakai oven tangkring api sedang). Campur pisang+telur+gula+minyak sayur dgn whisker hingga rata.
2

Campur bahan A aduk rata. Ayak bahan A dan masukkan ke bahan B. Aduk rata pakai whisker jangan lama2 adonan nanti jadi berat dan bantet.
3

Tuang adonan ke loyang 20*20*4 yg sudah diberi olesan mentega+taburan terigu (alasi baking paper) atau ke muffin jg bisa. Beri toping keju parut atau chochocip atau almon slice. Panggang ke oven tangkring 50 menit api sedang atau tergantung oven masing2..
4

Saya potong jadi 40 biji. Jd bisa skali hap makan 🫢