کیک مرغ

Name: کیک مرغ
Yield: ۶نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3 عدد سینه مرغ; 1 عدد هویج; 0.5 قاشق چایخوری زردچوبه; 0.5 قاشق چایخوری فلفل سفید; 1 قاشق چایخوری نمک; 2 عدد برگ بو; 1 قالب (حدود 150گرم) پنیر خامهای; 2 قاشق غذاخوری خامه; 1 لیوان گردوی خرد شده; 10 عدد پیازچه خرد شده; 4 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده; 1 لیوان ماست; 1 لیوان سس سس مایونز; 2 قاشق غذاخوری آبلیمو; به مقدار لازم (حدود 12 عدد) نان تست; به مقدار لازم سس برای کف ظرف و روی کیک

Soheyla Zaheri @cook_109394415

تهران

این کیک مرغ فوق العاده خوشمزه است حتما امتحانش کنید. من مهمون داشتم و یادم رفت یه سری مراحل رو عکس بگیرم و عکس اصلی هم هول هولکی گرفتم و خوب نشده ولی از طعمش نگم براتون 😉😉😉

بیشتر

کیک مرغ

Soheyla Zaheri @cook_109394415

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۳ساعت

۶نفر

3 عددسینه مرغ
1 عددهویج
0.5 قاشق چای‌خوریزردچوبه
0.5 قاشق چای‌خوریفلفل سفید
1 قاشق چای‌خورینمک
2 عددبرگ بو
1 قالب(حدود 150گرم) پنیر خامه‌ای
2 قاشق غذاخوریخامه
1 لیوانگردوی خرد شده
10 عددپیازچه خرد شده
4 قاشق غذاخوریجعفری خرد شده
1 لیوانماست
1 لیوانسس سس مایونز
2 قاشق غذاخوریآبلیمو
به مقدار لازم (حدود 12 عدد) نان تست
به مقدار لازم سس برای کف ظرف و روی کیک

ذخیره شد

مراحل تهیه

۳ساعت

1

سینه مرغ، هویج، زردچوبه، فلفل سفید، نمک و برگ بو را با آب بپزید.مرغ را ریش‌ریش کنید و در کاسه بریزید.پنیر خامه‌ای، خامه، گردو، پیازچه و جعفری را به مرغ اضافه کنید.ماست، سس مایونز و آبلیمو را مخلوط و به مواد اضافه کنید.کناره‌های نان تست را برش بزنید.
2

کف ظرف کمی سس بمالید، یک لایه نان بچینید، یک لایه مواد کیک مرغ و کمی سس اضافه کنید.این کار را لایه‌لایه ادامه دهید تا مواد تمام شود.
3

روی کیک را با سس صاف کنید و به دلخواه تزیین نمایید.