سوپ خوشمزه

Name: سوپ خوشمزه
Yield: 6 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 عدد پیاز بزرگ; 1 عدد فلفل دلمهای; 1 عدد سیبزمینی بزرگ; 2 عدد شلغم کوچک; 2 مشت عدس; به مقدار لازم رشته فرنگی; به مقدار لازم نمک; به مقدار لازم فلفل سیاه; به مقدار لازم زردچوبه; به مقدار لازم ادویه کاری; به مقدار لازم آویشن; به مقدار لازم گوشت مرغ; 1 پارچ (در صورت نیاز بیشتر) آب; 1 کاسه ذرت; سیب قرمز 1عددبزرگ; 2 عدد هویج; سیر2حبه

معصومه نادری @cook_114438725

استان قزوین شهرستان بوئین زهرا

این سوپ هم خوشمزه هست هم ویتامین‌ داره واس سرماخوردگی خیلی خوبه

بیشتر

سوپ خوشمزه

معصومه نادری @cook_114438725

استان قزوین شهرستان بوئین زهرا

این سوپ هم خوشمزه هست هم ویتامین‌ داره واس سرماخوردگی خیلی خوبه

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۳،۴ساعت

6 نفر

1 عددپیاز بزرگ
1 عددفلفل دلمه‌ای
1 عددسیب‌زمینی بزرگ
2 عددشلغم کوچک
2 مشتعدس
به مقدار لازم رشته فرنگی
به مقدار لازم نمک
به مقدار لازم فلفل سیاه
به مقدار لازم زردچوبه
به مقدار لازم ادویه کاری
به مقدار لازم آویشن
به مقدار لازم گوشت مرغ
1 پارچ(در صورت نیاز بیشتر) آب
1 کاسهذرت
سیب قرمز 1عددبزرگ
2 عددهویج
سیر2حبه

ذخیره شد

مراحل تهیه

۳،۴ساعت

1

همه مواد را با پیازخردکن خرد کنید تا یکدست شوند.
2

مواد خردشده را با گوشت مرغ در قابلمه بریزید.
3

یک پارچ آب اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید.
4

ادویه‌ها و نمک را اضافه کنید.
5

اجازه دهید مواد خوب بپزند و لعاب بیندازند. در صورت نیاز، آب بیشتری اضافه کنید.
6

در انتها رشته فرنگی را اضافه کنید و اجازه دهید نرم شود.
7

جاتون سبز