Putu ayu gula merah

Happy birthday Cookpad ke -14 semoga semakin bertambah inovasinya dan sukses selalu ya.
Kue putu ini termasuk kue yang paling simple cara buatnya dan ini hanya pakai 1 telur saja. Pas banget semua bahannya lagi ada jadi langsung saja deh bikin, untuk tepungnya saya menggunakan Terigu Terigu Segitiga Biru dari Bogasari yang selalu ada dirumah hasil Putu ayunya lembut, rasanya manis dan gurih.
Putu ayu gula merah
Happy birthday Cookpad ke -14 semoga semakin bertambah inovasinya dan sukses selalu ya.
Kue putu ini termasuk kue yang paling simple cara buatnya dan ini hanya pakai 1 telur saja. Pas banget semua bahannya lagi ada jadi langsung saja deh bikin, untuk tepungnya saya menggunakan Terigu Terigu Segitiga Biru dari Bogasari yang selalu ada dirumah hasil Putu ayunya lembut, rasanya manis dan gurih.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kukus kelapa selama 10 menit, masukkan dalam wadah gula pasir, sp dan telur
- 2
Mixer sampai kental berjejak, masukkan Terigu Terigu Segitiga Biru, garam dan vanili bubuk aduk rata kecepatan rendah, tambahkan pasta pandan dan santan mixer hingga rata, padatkan kelapa kedalam cetakan yang sudah di olesi minyak (saya pakai cetakan puding ukuran 15cm)
- 3
Masukkan 1/2 bagian adonan diatasnya kukus selama 7 menit dengan api sedang
- 4
Potong kecil gula merah, setelah 7 menit dikukus masukkan gula merah kemudian isi dengan adonan sisanya. Kukus selama 20 menit atau hingga matang
- 5
Balikkan adonan dan siap untuk disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (33)