Granola otoñal de calabaza

Name: Granola otoñal de calabaza
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr calabaza cocida; 4 dátiles; 25 gr aceite de oliva; 150 gr copos de avena; Jengibre y canela; Nueces y semillas

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Una forma de hacer granola que queda muy rica, aprovechando que estamos en época de calabaza

Granola otoñal de calabaza

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Una forma de hacer granola que queda muy rica, aprovechando que estamos en época de calabaza

Guardada

Ingredientes

30 minutos

100 grcalabaza cocida
4dátiles
25 graceite de oliva
150 grcopos de avena
Jengibre y canela
Nueces y semillas

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Trituramos la calabaza cocida con los dátiles previamente remojados y ponemos la mezcla en un bol. Agregamos el aceite de oliva y mezclamos.
2

Ahora ponemos los copos de avena y las especias y mezclamos.
Ponemos en la freidora de aire unos 7 min a 180 y luego removemos un poco. Agregamos los frutos secos y volvemos a cocinar otros 7 min más.
3

Dejamos enfriar muy bien antes de guardarlo en un tarro hermético.