Bolu Ketan Hitam Kukus Versi Lebih Sehat

Name: Bolu Ketan Hitam Kukus Versi Lebih Sehat
Yield: 8 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir (suhu ruang) Telur; 80 g (diblender halus) Gula tebu organik; 2 sdm santan kental; 145 g Tepung ketan hitam; 1/2 sdt Vanili bubuk; 1/2 sdt Baking powder; 70 ml Minyak zaitun; 1-2 sdm (topping) Raw cacao powder; 2-3 sdm (topping) Madu mentah

Sulaisiyah @cook_114650146

Sidoarjo

Cemilan yang sering banget dibikin karena anak-anak suka. Masyaallah
Alhamdulillah resep simpel dan tentu lebih sehat dengan bahan-bahan pilihan ✨

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Kukus Versi Lebih Sehat

Sulaisiyah @cook_114650146

Sidoarjo

Cemilan yang sering banget dibikin karena anak-anak suka. Masyaallah
Alhamdulillah resep simpel dan tentu lebih sehat dengan bahan-bahan pilihan ✨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 10 menit

8 potong

3 butir(suhu ruang) Telur
80 g(diblender halus) Gula tebu organik
2 sdmsantan kental
145 gTepung ketan hitam
1/2 sdtVanili bubuk
1/2 sdtBaking powder
70 mlMinyak zaitun
1-2 sdm(topping) Raw cacao powder
2-3 sdm(topping) Madu mentah

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 10 menit

1

Mixer telur dan gula blender hingga mengembang.
2

Masukkan santan, tepung ketan hitam, vanili, dan baking powder, aduk rata.
3

Tambahkan minyak zaitun, aduk balik hingga tercampur.
4

Tuang adonan ke loyang, kukus 40 menit api sedang. Tutup kukusan dilapisi kain.
5

Setelah matang, campur raw cacao powder dan madu, oleskan di atas bolu.

Tips

Pastikan gula diblender halus agar tidak mempengaruhi tekstur bolu.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sulaisiyah @cook_114650146

pada 30 November 2025 07.17

Sidoarjo

Nitip di sini supaya tidak lupa kalau mau bikin ulang resep. Plusnya Semua resep ini dibuat untuk memudahkan anak-anak saya (nanti) melihat resep yang dibuat oleh Ibunya. Resep sederhana tapi Semoga bermanfaat untuk semuanya ✨

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ketan Item Bolu Gula Madu Telur Cokelat Santan Zaitun Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya