Ayam Pop Corn Krispy

Name: Ayam Pop Corn Krispy
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam fillet, potong dadu kecil-kecil; 8 sdm tepung terigu; 2 sdm maizena; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt baking powder; 1 butir telur, kocok lepas; 5-10 sdm air; Secukupnya minyak goreng; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt kecap asin

Juliana Tendeas @julie_07

Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Renyah.. krispy.. apalagi dimakan saat masih hangat.. kriuk..kriuk

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CocomtangPost_MasakanRumah26 #CookpadCommunity_Tangerang

Renyah.. krispy.. apalagi dimakan saat masih hangat.. kriuk..kriuk

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CocomtangPost_MasakanRumah26 #CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Ayam Pop Corn Krispy

Juliana Tendeas @julie_07

Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Renyah.. krispy.. apalagi dimakan saat masih hangat.. kriuk..kriuk

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CocomtangPost_MasakanRumah26 #CookpadCommunity_Tangerang

Renyah.. krispy.. apalagi dimakan saat masih hangat.. kriuk..kriuk

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CocomtangPost_MasakanRumah26 #CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

250 gramayam fillet, potong dadu kecil-kecil
8 sdmtepung terigu
2 sdmmaizena
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1/4 sdtbaking powder
1 butirtelur, kocok lepas
5-10 sdmair
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Marinasi :
1 sdmminyak wijen
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata agak diremas. Diamkan +/- 15 menit.
2

Buat adonan tepung : Campur semua bahan kering, aduk rata.
3

Ambil 2 sdm tepung mix, beri sedikit air, aduk rata, masukkan telur, aduk kembali.
4

Masukkan ayam kedalam adonan tepung cair, kemudian masukkan ke dalam adonan tepung kering, aduk sambil dicubit-cubit sampai menempel.
5

Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
6

Tips : Masukkan ayam kedalam tepung kering sesaat sebelum di goreng, jangan menyimpan ayam dalam tepung, ayam bisa tidak krispy