Cireng Nasi
Dari sisa nasi semalam,
diolah pelan,
digoreng hingga luar renyah, dalam lembut.
Cireng nasi ini sederhana,
tapi rasanya jujur.
Pas dimakan hangat,
tanpa perlu banyak bumbu.
Kadang, makanan terenak
lahir dari hal yang paling dekat dengan rumah. 🤍
Source: Ghina's kitchen
Cireng Nasi
Dari sisa nasi semalam,
diolah pelan,
digoreng hingga luar renyah, dalam lembut.
Cireng nasi ini sederhana,
tapi rasanya jujur.
Pas dimakan hangat,
tanpa perlu banyak bumbu.
Kadang, makanan terenak
lahir dari hal yang paling dekat dengan rumah. 🤍
Source: Ghina's kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur nasi dengan air,masak dan aduk2 hingga hancur atau halus dan air menyusut/kering.salin dan dinginkan dalam wadah lain.
- 2
Setelah dingin masukkan bawang putih halus, garam, lada, penyedap dan tepung tapioka. Aduk perlahan
- 3
Ambil sedikit adonan, pipihkan membentuk bulat pipih.
- 4
Panaskan minyak, goreng cireng hingga kuning keemasan dan renyah.
- 5
Angkat dan tiriskan, sajikan hangat.
Tips
Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng agar cireng tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar