Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το γάλα με τη ζάχαρη, τα αυγά χτυπημένα και τον χυμό λεμονιού. Μόλις το μείγμα ζεσταθεί, ρίχνουμε σιγά-σιγά το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε γρήγορα, μέχρι να πήξει η κρέμα (όχι πολύ).

Σε ένα καλά βουτυρωμένο ταψάκι (λιωμένο βούτυρο), στρώνουμε τα μισά φύλλα κρούστας βουτυρωμένα. Βάζουμε από πάνω την κρέμα και καλύπτουμε με τα υπόλοιπα φύλλα, ομοίως βουτυρωμένα. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για μισή ώρα, μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα.

Για το σιρόπι, βράζουμε το νερό, τη ζάχαρη και βάζουμε και το λεμόνι.

Ζεστό γλυκό-κρύο σιρόπι. Καλή επιτυχία!