Asam Manis Udangku

Name: Asam Manis Udangku
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang segar; 2 siung bawang merah cincang halus; 5 siung bawang putih cincang halus; 3 cabai keriting iris halus; 2 daun bawang iris halus; secukupnya Jahe; 3 sdm Saus tomat; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdm kecap manis; Secukupnya penyedap rasa; secukupnya Lada

Nurjannah9303 @cook_115446836

banjarbaru

Kalau bahan udang pasti yang ku masak asam manis udang soalnya mudah membuatnya, rasanya gurih dan menggugah selera, ditambah rasa asam membuat hidangan terasa segar. Yuuk kita buat.

Lebih banyak

Asam Manis Udangku

Nurjannah9303 @cook_115446836

banjarbaru

Kalau bahan udang pasti yang ku masak asam manis udang soalnya mudah membuatnya, rasanya gurih dan menggugah selera, ditambah rasa asam membuat hidangan terasa segar. Yuuk kita buat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/2 kgudang segar
2 siungbawang merah cincang halus
5 siungbawang putih cincang halus
3cabai keriting iris halus
2daun bawang iris halus
secukupnyaJahe
3 sdmSaus tomat
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sdmkecap manis
Secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan udang,buang kepala,kulit dan ekornya.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang,jahe yang dimemarkan dan cabai aduk sampai harum. Masukan udang sambil aduk rata.
3

Tambahkan saos tomat, kecap, garam, dan penyedap rasa.
4

Masak hingga matang tambahkan daun bawang yang sudah diiris halus, cicipi rasa jika sudah matang udang asam manis siap disajikan.