Tumis Sawi Hijau Udang Saus Tiram
#Masaksatset
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
Edisi masak satset lagi, karena beberapa hari ini lagi sibuk jadi malem uda ga ada tenaga lagi buat food prep. Makanya jadilah pagi kalo masak bekal buat paksu menu yang simpel" aja. Happy cooking.
Tumis Sawi Hijau Udang Saus Tiram
#Masaksatset
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
Edisi masak satset lagi, karena beberapa hari ini lagi sibuk jadi malem uda ga ada tenaga lagi buat food prep. Makanya jadilah pagi kalo masak bekal buat paksu menu yang simpel" aja. Happy cooking.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih cincang hingga mulai berubah warna menjadi kekuningan dan harum. Masukkan jahe, tumis kembali hingga layu.
- 2
Masukkan udang yang sudah dibersihkan. Aduk rata hingga udang berubah warna menjadi oranye (setengah matang).
- 3
Masukkan bagian batang sawi terlebih dahulu, aduk sebentar. Baru kemudian masukkan bagian daunnya
- 4
Tambahkan saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, merica, gula dan air. Aduk cepat dengan api besar agar sayuran tetap hijau.
- 5
Setelah air mendidih dan sayuran terlihat sedikit layu, matikan api. Tuangkan minyak wijen, aduk rata sekali lagi, koreksi rasa lalu angkat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar