Bakpao Panda isi Coklat
Anak-anak pada minta di buatkan roti, eh kebetulan ada #KelasKami untuk buat Bakpao dengan Narasumber @Riens_Putri , terimakasih atas resep, tips dan triknya ya, Mbak.
Ini tuh lembut banget ditambah aromanya harum banget karena aku pakai Margarin Rose Brand, ini sih auto jadi resep andalanku kalau anak-anak mau Bakpao.
Bakpao Panda isi Coklat
Anak-anak pada minta di buatkan roti, eh kebetulan ada #KelasKami untuk buat Bakpao dengan Narasumber @Riens_Putri , terimakasih atas resep, tips dan triknya ya, Mbak.
Ini tuh lembut banget ditambah aromanya harum banget karena aku pakai Margarin Rose Brand, ini sih auto jadi resep andalanku kalau anak-anak mau Bakpao.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, lalu masukkan Terigu, Maizena, Gula Halus, Ragi instan dan Baking Powder ke dalam wadah. Kemudian tambahkan air secara bertahap sambil di ulen dengan tangan.
- 2
Ulen sampai rata, lalu bagi tiga adonan. Adonan putih lebih banyak, kemudian ambil sedikit untuk diberi pewarna pink.
- 3
Campurkan secara rata, kemudian ambil lebih banyak adonan daripada warna pink tadi untuk diberi warna hitam. Aduk rata kemudian tunggu 10 menit.
- 4
Ambil 40gr adonan, rounding lalu pipihkan pinggirannya dan biarkan bagian tengah lebih tebal agar selai coklat tidak bocor. Bentuk bulat sampai adonan putih habis.
- 5
Panaskan kukusan dengan api sedang, lalu ambil sedikit adonan hitam, bentuk bulat kecil, tempel ke adonan putih yang telah dibulatkan tadi, lakukan sampai semua habis. Kemudian ambil adonan pink, bentuk bulat lebih kecil daripada adonan hitam tadi kemudian tempel untuk menjadi bagian pipinya. Kalau kukusan sudah panas, masukkan Bakpao dan kukus 8 menit.
- 6
Matikan kukusan lalu tunggu 2 menit sebelum dibuka agar Bakpao tidak kempes dan berkerut. Setelah 2 menit, angkat Bakpao dan siap disajikan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar