Capcay Goreng Simpel ala Resto

Kesukaanku, kalau makan di resto ada menu capcay aku selalu pesan, karena memang enak dan full serat. Kalau dirumah lagi kangen capcay tinggal bikin aja, porsinya juga lebih banyak, jadi lebih puas 🤤
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_RasoRasoResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
Capcay Goreng Simpel ala Resto
Kesukaanku, kalau makan di resto ada menu capcay aku selalu pesan, karena memang enak dan full serat. Kalau dirumah lagi kangen capcay tinggal bikin aja, porsinya juga lebih banyak, jadi lebih puas 🤤
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_RasoRasoResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sayuran dan bumbu cincang lalu cuci bersih
- 2
Iris tipis wortel, baby corn,pakcoy dan daun bawang. Cincang bawang merah dan bawang putih
- 3
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
- 4
Masukkan wortel, tumis wortel hingga layu
- 5
Setelah wortel layu masukkan baby corn, batang pakcoy dan garam halus masak hingga layu
- 6
Masukkan daun pakcoy. Aduk rata hingga daun pakcoy layu. Masukkan saus tiram aduk rata dan tes rasa
- 7
Siap disajikan
Tips
Sebaiknya memasak capcay goreng menggunakan wajan atau teflon anti lengket, dan gunakan api sedang. Iris tipis sayuran agar cepat layu sehingga cepat matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar