Banana Bread (Bolu Pisang Panggang) No mixer

Alhamdulillah ada rezeki pisang dikasih tetangga, jadilah salah satunya ini.
Banana Bread (Bolu Pisang Panggang) No mixer
Alhamdulillah ada rezeki pisang dikasih tetangga, jadilah salah satunya ini.
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang hingga halus. Lalu, masukkan gula, aduk hingga gula larut.
- 2
Masukkan telur, aduk lagi hingga merata
- 3
Masukkan mentega/minyak dan vanili, aduk lagi hingga rata.
- 4
Masukkan tepung, baking soda dan garam, aduk rata sebentar saja agar ga overmixed dan ga bantat.
- 5
Terakhir masukkan meses / isian, aduk rata sebentar saja.
- 6
Masukkan adonan kedalam loyang (22x10x7) / disesuaikan, ratakan dengan spatula.Jika ingin menambahkan topping pisang, tata diatas adonan.
- 7
Panggang dioven yang sudah dipanaskan, masak sekitar 40 menit pada suhu 160-170 derajat.
- 8
Setelah matang, olesi dengan mentega/ butter agar lebih shining. Banana bread siap disantap.
Tips
Adonan kental, bukan seperti adonan bolu
Cukup aduk hingga merata agar adonan tidak bantat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)