Πορτοκαλόπιτα Κέικ! 🍊🍊🍊

Name: Πορτοκαλόπιτα Κέικ! 🍊🍊🍊
Yield: 12 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλ. αλεύρι φαρίνα; 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό; 4 αυγά; 2 φλ. ζάχαρη; 1 & 1/2 φλ. χυμός πορτοκάλι; 1 πορτοκάλι ξύσμα; 200 γρ. γιαούρτι; 1 φακελάκι baking powder; 1 βανίλια; 1 φλ. νερό

Σασα Παπαδοπουλου @cook_115308736

#μαμά
Η πορτοκαλόπιτα κέικ είναι το αγαπημένο γλυκό της μαμάς μου. Είναι υπέροχη και χαίρομαι όταν της το φτιάχνω. 💜

Δες περισσότερα

Πορτοκαλόπιτα Κέικ! 🍊🍊🍊

Σασα Παπαδοπουλου @cook_115308736

Υλικά

1 ώρα και 15 λεπτά

12 κομμάτια

1 φλ.αλεύρι φαρίνα
1 φλ.σιμιγδάλι ψιλό
4αυγά
2 φλ.ζάχαρη
1& 1/2 φλ. χυμός πορτοκάλι
1πορτοκάλι ξύσμα
200 γρ.γιαούρτι
1 φακελάκιbaking powder
1βανίλια
1 φλ.νερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 15 λεπτά

1

Σε ένα μπολ βάζουμε τη ζάχαρη και τα αυγά, τα χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν.
2

Έπειτα προσθέτουμε το λάδι, το χυμό, το ξύσμα και το γιαούρτι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ομοιογενές μείγμα.
3

Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, το σιμιγδάλι και το baking powder τα ανακατεύουμε και σιγά σιγά το βάζουμε στο μείγμα μας.
4

Λαδώνουμε το ταψί μας πριν βάλουμε το μείγμα μας προθερμαίνουμε το φούρνο και ψήνουμε για 45 με 50 λεπτά στους 180°.
5

Όσο ψήνεται η πορτοκαλόπιτα φτιάχνουμε το σιρόπι με 1 φλ. νερό, 1/2 φλ. χυμό πορτοκάλι και 1 φλ. ζάχαρη. Αφού ψηθεί σιροπιάζουμε και αφήνουμε να απορροφηθεί το σιρόπι μας καλά.