Сирники з полуницею в аерогрилі

Name: Сирники з полуницею в аерогрилі
Yield: 8 шт
Cuisine: України
Ingredients: 360 г Творог 2,5%; 35 г Манна крупа; 20 г Кукурудзяний крохмаль; 1 шт Жовток; 50 г Цукор; щіпка (за бажанням) Ваніль; 2 великі ягоди (приблизно 60 г) Полуниця; для аерогрилю Силіконовий килимок або пергамент

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005

Киев

Це мій експеримент. Вийшло не дуже гарно,👀 але дуже смачно 🤤Сир краще використовувати 5-9%. Найкраще тримає форму сирники ☺️
#CookpadФартух2026
#сирникизполуницею

Сирники з полуницею в аерогрилі

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005

Збережено

Інгредієнти

8 шт

360 гТворог 2,5%
35 гМанна крупа
20 гКукурудзяний крохмаль
1 штЖовток
50 гЦукор
щіпка (за бажанням) Ваніль
2 великі ягоди (приблизно 60 г) Полуниця
для аерогрилю Силіконовий килимок або пергамент

Збережено

Кроки

1

Змішайте творог, жовток, цукор, крохмаль, манку та ваніль до однорідної маси.
2

Залиште масу на 30 хвилин для набухання манки.
3

Полуницю промийте, обсушіть, розріжте кожну ягоду на 4 частини.
4

Столовою ложкою наберіть масу, викладіть на руку, сформуйте коржик. Покладіть шматочок полуниці в центр, загорніть, сформуйте кульку руками.
5

Чашу аерогрилю застеліть силіконовим килимком або пергаментом, викладіть сирники.
6

Готуйте при 140°C 15 хвилин, потім збільшіть до 160°C ще на 6 хвилин.
7

Дістаньте чашу, обережно переверніть сирники, готуйте ще 10 хвилин при 160°C.
8

Подавайте теплими, смачного! 🤤☕