पालक लौकी के पराठे

#CA26
Week8
आज मैंने पालक लौकी के पराठे बनाए हैं। वह खाने में बहुत ही सॉफ्ट और टेस्टी बने है। आप इसे बच्चों को लंच बॉक्स में भी दे सकते हैं। आप इसके चाय, अचार या दही के साथ खा सकते हैं।
पालक लौकी के पराठे
#CA26
Week8
आज मैंने पालक लौकी के पराठे बनाए हैं। वह खाने में बहुत ही सॉफ्ट और टेस्टी बने है। आप इसे बच्चों को लंच बॉक्स में भी दे सकते हैं। आप इसके चाय, अचार या दही के साथ खा सकते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में ग्रेट की हुई लौकी, बारीक कटी हुई पालक, गेहूं का आटा जवारी का आटा चावल का आटा, तेल सब मसाले करके अच्छे से मिक्स कर लीजिए।
- 2
बाद में पानी डालकर अच्छे से मिक्स करके आटा गूंद लीजिए। और एक चम्मच तेल डालकर आटा को अच्छे से मसल लीजिए।
- 3
बाद में मीडियम साइज के लोई बना लीजिए। और पराठे का गोला आटा में लपेट के मीडियम साइज के पराठे बना लीजिए।
- 4
बाद में गैस में तवा गर्म करके घी डालकर पराठे को दोनों तरफ से घी और तेल दोनों लगाकर अच्छे से सेक लीजिए।
- 5
तो भी हमारे टेस्टी हेल्दी गरमा गरम पालक लौकी के पराठे बनकर तैयार है। सर्विंग प्लेट में लेकर ऊपर घी लगाकर सर्व कीजिए।
- 6
टिप्स
पालक लौकी के पराठे बनाते समय इसमें घी और तेल दोनों लगाकर सीखने से पराठे का स्वाद बहुत ही अच्छा आता है।
कीवर्ड
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