Potong- potong hati sapi menjadi bagian kecil, kemudian cuci bersih hati sapi.

Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga bumbu harum, masukkan hati sapi yg sudah di cuci bersih.

Aduk2 hingga rata dan meresap, kemudian masukkan air supaya hati menjadi lebih empuk

Tambahkan kecap sesuai selera. Tunggu hati sapi sampai empuk dan hati sapi siap di sajikan

Alamat mencoba