Banana Cupcake

Name: Banana Cupcake
Yield: 17 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang cavendish matang hancurkan; 2 butir telur; 190 gr tepung terigu; 80 gr gula pasir; 20 gr gula palem; 1/2 sdt garam; 2 sdm santan instan; 65 gr minyak kelapa; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt kayu manis bubuk; 1 sdt vanilla; 17 pcs muffin cup 38mm

Novi Eka Yanti @Noviekayanti

Surabaya

Ada pisang kematengan banget, daripada mubadzir gak di makan mari di olah jadi banana Cupcake 😁. Ini enak banget 👌🏻

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#DariPohonPisang
#Mamahrecipe_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Ada pisang kematengan banget, daripada mubadzir gak di makan mari di olah jadi banana Cupcake 😁. Ini enak banget 👌🏻

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#DariPohonPisang
#Mamahrecipe_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Banana Cupcake

Novi Eka Yanti @Noviekayanti

Surabaya

Ada pisang kematengan banget, daripada mubadzir gak di makan mari di olah jadi banana Cupcake 😁. Ini enak banget 👌🏻

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#DariPohonPisang
#Mamahrecipe_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Ada pisang kematengan banget, daripada mubadzir gak di makan mari di olah jadi banana Cupcake 😁. Ini enak banget 👌🏻

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#DariPohonPisang
#Mamahrecipe_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

17 cup

3 buahpisang cavendish matang hancurkan
2 butirtelur
190 grtepung terigu
80 grgula pasir
20 grgula palem
1/2 sdtgaram
2 sdmsantan instan
65 grminyak kelapa
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtkayu manis bubuk
1 sdtvanilla
17 pcsmuffin cup 38mm

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan2
2

Dalam wadah, masukkan telur, gula pasir, gula palem, vanilla aduk rata, setelah rata masukkan pisang yg sudah di hancurkan dan minyak kelapa. Aduk rata
3

Masukkan santan instan, tepung terigu, baking powder dan kayu manis bubuk, aduk rata
4

Siapkan muffin cup, isi cup lalu tata di loyang
5

Panaskan oven di suhu 165°C, panggang selama 40 menit (sesuaikan oven masing2)