Pancen Daging (Masakan Khas Tuban)

Name: Pancen Daging (Masakan Khas Tuban)
Yield: Banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ± 1 kg daging qurban; Bumbu becek seperti lampiran resep berikut; Seasoning:; ±1 sdt garam; Secukupnya micin; Bahan aroma :; Sereh; Daun jeruk; Bahan lain :; Minyak goreng

Bejo Sumarmi @cook_115411357

Kingking RW.01 Tuban Jawa Timur

Bismillah #BejoIstiqomahKitchen #MasakanKhasTuban #HidanganDagingQurban #SarapanNingTuban
Masakan khas Tuban selalu pedas asin gurih salah satunya masakan satu ini dari bahan daging dan bumbu khas Tuban namanya Panceng Daging

Lebih banyak

Pancen Daging (Masakan Khas Tuban)

Bejo Sumarmi @cook_115411357

Kingking RW.01 Tuban Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Banyak

± 1 kgdaging qurban
Bumbu becek seperti lampiran resep berikut
Uduk Tuban
Seasoning:
±1 sdtgaram
Secukupnyamicin
Bahan aroma :
Sereh
Daun jeruk
Bahan lain :
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu sampai halus masak hingga kesat masukan bahan aroma dan lalu tuang minyak goreng tumis hingga harum
2

Tuang air aduk hingga tercampur rata lalu masukan seasoning dan lalu masukan daging yang sudah di rebus lunak aduk sebentar lalu biarkan sesekali aduk pelan lalu biarkan hingga bumbu kesat mengental
3

Dan matikan kompor pancen daging siap di hidangkan