Смажена картопля з часником
Кроки
- 1
Картоплю очистити і нарізати скибочками.
- 2
Розігріти пательню з олією та викласти картоплю.
Смажити на середньому вогні 10–15 хвилин, періодично помішуючи. - 3
Цибулю нарізати дрібно та додати до картоплі.
Смажити ще 5–7 хвилин до золотистого кольору.
Наприкінці посолити, поперчити, додати сухий часник і за бажанням посипати зеленню.
Поради
Секрет хрусткої картоплі: після нарізання промийте картоплю холодною водою, обсушіть паперовим рушником і лише тоді смажте.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/25886320










Коментарі