إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لصلصة البيشاميل: في كسرونة نحط الزبدة نذوبها ونزيد الفرينة ونخلطهم مع بعض قيس ما تتحمص شوية هذيك الفرينة ونزيد الحليب والتوابل والجبن الطري ونبقى نخلط حتى تبدا تغلي وتثقال نطفي عليها
- 2
للحشو: في مقلاة نحط شوية زيت و نضيف البصل مقطع مكعبات و نزيد شوية ملح و نذبلو بعدها نضيف الدجاج المفروم و نزيد نقليه شوية و نزيد التوابل و الزيتون ايفيلي و نقلي حتى يطيب الحشو و نضيف كمية من صلصة البيشاميل على الحشو و نخلي كمية منها
- 3
للعجينة: نخلط الحليب والزيت والملح بالفوي جيداً ثم نضيف الفرينة والخميرة الكيميائية ونلم العجينة
- 4
نفتح العجينة فوق ورق الطهي بالحلال ونحطها في قالب الكيش ونثقبها بالفرشيطة ونحط الحشوة فوقها ونضيف صلصة البيشاميل ونسوي الوجه و نزيد الجبن المبشور و ندخلها طيب في فرن مسخن من قبل على 180°
- 5
بعدما طيب نخليها تبرد شوية و نحيها من المول و نقدمها
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات