Sushi Homemade

Name: Sushi Homemade
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 lbr Nori ukuran besar; 1 Mangkok Nasi putih pulen; 4 Crab Stik potong jadi 2; 1 batang Wortel potong Korek api; 1 buah Timun potong tipis memanjang buang bijinya; 2 butir Telur; 6-10 sdm Mirin (sesuai selera); 2 Sdm Minyak Wijen; 2-3 Sdm Kecap Asin (sesuai selera); Pelengkap :; Saus Mentai/ Mayonnaise

Utami Kristiono @UtamiKristiono

Kali ini ingin membuat Sushi lagi krn lihat sudah lama ada Nori nganggur di kulkas,mencoba membuat utk yg kedua kalinya,yuk cuss

Source @rizkaedmanda

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

Kali ini ingin membuat Sushi lagi krn lihat sudah lama ada Nori nganggur di kulkas,mencoba membuat utk yg kedua kalinya,yuk cuss

Source @rizkaedmanda

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

Lebih banyak

Sushi Homemade

Utami Kristiono @UtamiKristiono

Kali ini ingin membuat Sushi lagi krn lihat sudah lama ada Nori nganggur di kulkas,mencoba membuat utk yg kedua kalinya,yuk cuss

Source @rizkaedmanda

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

Kali ini ingin membuat Sushi lagi krn lihat sudah lama ada Nori nganggur di kulkas,mencoba membuat utk yg kedua kalinya,yuk cuss

Source @rizkaedmanda

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

4 lbrNori ukuran besar
1 MangkokNasi putih pulen
4Crab Stik potong jadi 2
1 batangWortel potong Korek api
1 buahTimun potong tipis memanjang buang bijinya
2 butirTelur
6-10 sdmMirin (sesuai selera)
2 SdmMinyak Wijen
2-3 SdmKecap Asin (sesuai selera)
Pelengkap :
Saus Mentai/ Mayonnaise

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Persiapkan bahannya
2

Campurkan nasi putih dgn 2 sdm mirin & minyak wijen,Dadar telur iris tipis. Potong crab stick jadi 2 tumis sebentar,tumis wortel sampai matang
3

Tata plastik,hamparkan nori,taruh nasi pulen secara merata,tapi sisakan sedikit lambarannya lalu letakkan timun,Potongan wortel,Telur dadar,Crab stik,kemudian gulung perlahan,padatkan
4

Sebelum memotong nori olesi seluruh permukaannya dgn minyak goreng utk memudahkan memotongnya (maafkan lupa gak kefoto),lalu tata di piring saji cocol dengan saus mentai atsu mayonnaise

Tips

1.Bisa juga menggunakan Talenan sebagai alas dari Nori,letakkan plastiknya taruh atas lembaran Nori gulung perlahan padatkan
2. Pengganti Mirin,Air,Cuka masak,gula sedikit rebus sampai mendidih tambahkan sedikit garam sesuaikan komposisinya
3.Meletakkan Nasi hrs dalam kondisi hangat supaya mudah digulung