Kroket kentang kilat 1 2 3 4

Name: Kroket kentang kilat 1 2 3 4
Yield: 28 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 2 ons mentega(blue band); 3 ons tepung terigu (segi 3 biru); 4 butir kuning telur; 1/2 sdk teh merica bubuk; 1 sdk teh garam

sofiamadhi @cook_7514594

Kue ini legendaris di keluarga besar.setiap ada acara kue ini pasti ada.bikinnya ribet. Ibuku resepnya enak banget...tp repotlah.. padahal enaaaak banget.isinya daging cacah plus daun pre aja..semua ketagihan...kebetulan punya kakak ipar jago masak..dapatlah resep kr7oket kilat ini.langsung ku sebar ke teman2.. wah langsung semuanya seneng dan sering bikin kroket..ayooo coba.

Lebih banyak

Kroket kentang kilat 1 2 3 4

sofiamadhi @cook_7514594

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit.

28 biji

1 kgkentang
2 onsmentega(blue band)
3 onstepung terigu (segi 3 biru)
4 butirkuning telur
1/2 sdk tehmerica bubuk
1 sdk tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit.

1

Siapkan isian.(selera yg penting gurih)
2

Rebus kentang.haluska9n.
3

Cairkan mentega,matikan kompor,masukkan tepung aduk rata.biarkan dingin.
4

Siapkan wadah campur bahan 1 dan 2.
5

Masukkan telur+merica halus+garam.aduk rata.boleh dg tangan.(tangan kt oles minyak ya..biar tdk lengket)*
6

Ambil plastik.oles minyak tipis aja.ambil adonan (50 g).pipihkan.beri isian.bentuk.langsung digoreng.pasti hasilnya mulus..lembut banget....
7

Tips menggoreng kroket.api kecil saja tetapi tetap panas yaa..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

sofiamadhi @cook_7514594

pada 16 Mei 2017 05.14

Komentar

isti @cook_12443978

20 Maret 2019 00.04

MasyaAllah jazakillah khairon resep resepnya ak banyak yg cocok krn so simpel tapi ak mau tanya klo ukuran gelas itu brp ml ya syukron salam kenal ya sofia ak tggu lagi resep resepnya

Kata kunci

Kuning Telur Potato Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya