Panaskan open terlebih dahulu, menggunakan api sedang. Setelah itu Cairkan mentega, kemudian sisihkan.

Kemudian masukkan semua bahan, sperti: telur, gula, sp, kemudian kocok dengan kecepatan rendah ke tinggi hingga mengembang

Setelah adonan mengembang, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan SKM. Aduk menggunakan Mikser dengan kecepatan sedang

Setelah rata matikan Mikser dan masukkan mentega cair, kemudian aduk menggunakan spatula hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah di olesi mentega

Masukkan ke dalam open, dan tunggu beberapa saat.

Setelah cukup lama, cobalah tusuk menggunakan tusukan sate, jika tidak menempel. Berarti bolu sudah matang dan siap untuk di sajikan

Selamat mencoba.