Membuat telur dadar : kocok telur tambahkan garam dan sedikit gula dan lada bubuk.

Panaskan sedikit minyak lalu masukkan telur yg sudah dikocok. setelah telur dadar matang sisihkan

Olesi roti tawar dengan keju cair atau mentega lalu susun di atasnya daun salada, telur dadar lalu beri saos tomat diatasnya lalu mentimun yg dipotong tipis setelah itu tutup kembali dgn roti tawar.

Panaskan sebentar ke dlm microwave / panaskan di atas pan anti lengket.

Roti siap disajikan