Cuci bersih singkong yang telah dikupas dengan air mengalir. Potong menjadi 4 bagian.

Dalam wadah anti panas masukkan parutan kelapa dan sedikit garam, campur dengan sendok hingga rata.

Dalam panci masukkan singkong dan parutan kelapa. Kukus hingga singkong matang. Sedangkan kelapa parut d kukus ± 20 menit, angkat dinginkan.

Jika singkong sudah matang, terasa empuk saat ditusuk dengan tusukan sate atau singkong sudah pecah dan empuk.

Angkat singkong yang masih panas masukkan dalam wadah. Buang sumbu ditengahnya. Setelah itu masukkan gula sesuai selera dan margarin. Tumbuk dengan ulekan atau bsa menggunakan cetakan. Jika sudah halus, dan rasa sudah pas bentuk sesuai selera dan beri kelapa parut