Sayur Asem Betawi

Sayur asem Betawi ini resepnya emakku,
Obat kangen sama mamah ajuga yah jadinya
Di padukan smaa sambal terasi,ikan asin dan tempe goreng aja udah sedep, seger banget
#ComboBabaturan_SagalaAsaBetawi #CitaRasaBetawi #CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Sayur Asem Betawi
Sayur asem Betawi ini resepnya emakku,
Obat kangen sama mamah ajuga yah jadinya
Di padukan smaa sambal terasi,ikan asin dan tempe goreng aja udah sedep, seger banget
#ComboBabaturan_SagalaAsaBetawi #CitaRasaBetawi #CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Siangin sayur asem lalu cuci bersih dan di potong sesuai selera, pisahkan bahan keras dengan bahan yang tidak keras
- 2
Didihkan 1,5 liter air, haluskan bumbu bumbu, cabe bisa ditambah yah, aku buat anak2 juga jadi pakai cuma 2,
- 3
Setengah air mendidih masukan bahan2 sayur yg keras seperti melinjo, jagung, kacang tanah, labu Siam dan pepaya muda, lalu masukkan bumbu halusnya, tunggu agak sedikit matang yah
- 4
Setelah itu masukkan bahan yang tidak keras seperti daun so dan kacang panjang, lalu beri seasoning cek rasa, masak hingga matang yah
- 5
Sayur asem siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar