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サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ
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サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ-レシピのメイン写真

サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ

makopapa
makopapa @mako_papa750915
東京都

水菜、きゅうり、サラダチキンをのせた、中華風のひやむぎです!夏の暑い季節の食欲が落ちる時に、さっぱりしていて、胡麻油の香りが食欲をそそります!簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さい!

水菜、きゅうり、サラダチキンをのせた、中華風のひやむぎです!夏の暑い季節の食欲が落ちる時に、さっぱりしていて、胡麻油の香りが食欲をそそります!簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さい!

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makopapa
makopapa @mako_papa750915
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水菜、きゅうり、サラダチキンをのせた、中華風のひやむぎです!夏の暑い季節の食欲が落ちる時に、さっぱりしていて、胡麻油の香りが食欲をそそります!簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さい!

水菜、きゅうり、サラダチキンをのせた、中華風のひやむぎです!夏の暑い季節の食欲が落ちる時に、さっぱりしていて、胡麻油の香りが食欲をそそります!簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さい!

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材料

3人分
  • 乾燥ひやむぎ 3束(300g)
  • サラダチキン切り落とし 100g
  • きゅうり 2本
  • 水菜 60g
  • 茗荷 1個
  • プチトマト 6個
  • 調味料
  • めんつゆ 大さじ6杯
  • ポン酢 大さじ3杯
  • 酢 大さじ3杯
  • 胡麻油 小さじ3杯
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作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにする。

    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方1写真
  2. 2

    水菜を食べやすい長さにカットする。

    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方2写真
  3. 3

    プチトマトを半分にカットする。

    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方3写真
  4. 4

    茗荷を細切りにする。

    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方4写真
  5. 5

    鍋に湯を沸かし、乾燥ひやむぎを茹でる。※茹で時間は記載の時間で!

  6. 6

    ボウルに調味料を全て入れてよくまぜる。

    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方6写真
  7. 7

    ひやむぎが茹で上がったら、流水でよく冷やし、水を切る。

    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方7写真
  8. 8

    よく水を切ったひやむぎを、皿に盛り付ける。

    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方8写真
  9. 9

    盛り付けたひやむぎの上に、①とサラダチキン切り落としを盛り付ける。

    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方9写真
    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方9写真
  10. 10

    ⑨に②③④を盛り付けて、⑥をかけて完成。

    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方10写真
    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方10写真
    • サラダチキンと水菜の中華風ひやむぎ作り方10写真
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makopapa
makopapa @mako_papa750915
2026/06/26 11:14に公開
東京都
クックパッドアンバサダー2025・2026フードコーディネーター2級(商品開発)中華料理13年・イタリア料理12年クックパッドでは ⭐︎辛そうで辛くない! ⭐︎子供が食べられる! ⭐︎包丁を使わない! ⭐︎冷凍食品で作る!などの、レシピを投稿する事が多いです。今までの経験を活かして、いろんな料理にチャレンジしたいと思います!3児のパパ長男15歳、長女8歳(天使)、次女6歳お家で作った、ご飯を載せてます!【Instagram】mako_papa750915
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このレシピのキーワード

サラダチキン 水菜 みょうが キュウリ ミニトマト

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