Es Selendang Mayang Cincau Hitam
Di tempat tinggal yang baru kudu menyesuaikan stok bahan yang ada dan mudah dicari. Akhirnya buka lemari masih ada tepung hunkwe, Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Beras Rose Brand, dan juga cao hitam.
Akhirnya bikin es selendang Mayang dengan pelengkap potongan Cao hitam yang seger.
#CookpadApron2026 #CitaRasaBetawi #SpecialPosbarColam_Betawi #CookpadCommunity_Malang #EsSelendangMayanhCincauHitam #funfoodlabbygaluh
Es Selendang Mayang Cincau Hitam
Di tempat tinggal yang baru kudu menyesuaikan stok bahan yang ada dan mudah dicari. Akhirnya buka lemari masih ada tepung hunkwe, Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Beras Rose Brand, dan juga cao hitam.
Akhirnya bikin es selendang Mayang dengan pelengkap potongan Cao hitam yang seger.
#CookpadApron2026 #CitaRasaBetawi #SpecialPosbarColam_Betawi #CookpadCommunity_Malang #EsSelendangMayanhCincauHitam #funfoodlabbygaluh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung hunkwe, Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Beras Rose Brand, garam, dan air untuk tiap warna. Masak adonan di atas api kecil hingga mengental dan meletup-letup.
- 2
- 3
Tuang adonan warna pertama merah ke loyang, ratakan. Lanjutkan dengan warna berikutnya (hijau) dan terakhir putih secara berlapis.
- 4
Diamkan hingga set, lalu potong-potong sesuai selera.
- 5
Sajikan potongan selendang mayang dengan cincau hitam, kuah santan, gula cair, dan es batu.
Tips
Pastikan adonan dimasak dengan api kecil agar tidak gosong dan mendapatkan tekstur yang kenyal.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar