No knead Pizza

Dari sekian banyak resep, ini yang paling saya suka. Sangant simple dan praktis menurut saya. Keluarga juga suka sama rotinya. Mau yang renyah atau lembut, tinggal diatur sendiri tingkat ketebalan ketika membentuk :)
No knead Pizza
Dari sekian banyak resep, ini yang paling saya suka. Sangant simple dan praktis menurut saya. Keluarga juga suka sama rotinya. Mau yang renyah atau lembut, tinggal diatur sendiri tingkat ketebalan ketika membentuk :)
Cara Membuat
- 1
untuk bahan biang: Campur semua bahan dan aduk hingga rata. diamkan 10menit hingga berbuih
- 2
Siapkan mangkok besar, masukkan tepung dan garam. Aduk hingga tercampur rata
- 3
Lubangi bagian tengah tepung seperti membuat sumur, lalu tuangkan bahan biang. Aduk menggunakan sendok kayu atau centong hingga rata. Jangan pakai tangan, karena tekstur adonan lembek dan lengket.
- 4
Istirahatkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- 5
Olesi kedua telapak tangan dengan minyak, kempiskan adonan. Ambil adonan pizza, bulatkan lalu tipiskan. untuk ketebalan bisa sesuai selera. tusuk-tusuk adonan dengan garpu lalu beri olesan saus dan taburi topping sesuai selera.
- 6
Istirahatkan kembali selama 30 menit. Kemudian panggang dala oven dengan suhu 180'C kurang lebih 20 menit.
- 7
Keluarkan pizza dari oven. Sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar