Babi Kecap mudah simpel enak( Chinese Food)
Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil..oma+mama sering banget bikin..aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks..nanya trus 'kapan matengnya ma?' uda mateng ma?'..hahaha #galau
Ternyataa dengan bumbu simpel dan sederhana babi kecap kesukaanku ini mudah dibuat..resep ini resep ala keluargaku..kemungkinan beda dgn resep babi kecap lain.tp percayalah,tetep yummy resep ini,ringan+ngangenin :D
Cusss resepnya ;)
Babi Kecap mudah simpel enak( Chinese Food)
Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil..oma+mama sering banget bikin..aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks..nanya trus 'kapan matengnya ma?' uda mateng ma?'..hahaha #galau
Ternyataa dengan bumbu simpel dan sederhana babi kecap kesukaanku ini mudah dibuat..resep ini resep ala keluargaku..kemungkinan beda dgn resep babi kecap lain.tp percayalah,tetep yummy resep ini,ringan+ngangenin :D
Cusss resepnya ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 daging babi+samcan sesuai selera (biasa aku tusuk2 dulu biar cepet empuknya ^.^
- 2
Tumis bawang putih sampai harumm,masukkan daging babi+samcan,tumis sampai daging berubah warna ( setengah matang)
- 3
Mulai masukkan air kira2 800cc,masak daging+samcan sampai air hampir menyusut(api kecil aja),masukkan Telur rebus+Tahu
> Bumbui sesuai selera:
Kecap manis,kecap asin,saus tiram,gula pasir,merica.
>Masak lagi sampai daging makin empuk+meresap,kalo kurang airnya tambah lagi ya,jgn sampe keabisan
(pengalaman pribadi,nyaris gosong)hahaha..
- 4
Setelah dirasa daging empukkk,Test rasa yah..Angkat,sajikan..
Biasanya aku nambahin air sampe sekitar 2-3x..(ga langsung banyak tp nunggu stengah surut aku tambah lg begitu seterusnya)
Hmm,jadi temen nasi putih panas sungguh wuenak..
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (31)