Mochi isi strawberry

Name: Mochi isi strawberry
Yield: 20pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung ketan; 150 ml air; 40 gr gula pasir; 25 gr minyak sayur; Sejumput garam; Secukupnya vanili; Secukupnya pewarna merah; Secukupnya butter cream yang sudah jadi; Secukupnya maizena sangrai untuk baluran

Iim Nurhalimah @iimnurhalimah

Tasikmalaya

Akhir akhir ini selalu mepet kalau mau posting, 🥹.
Serba buah posbar kali ini, dan aku bikin mochi daifuku
#SerbaBuah
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Mochi isi strawberry

Iim Nurhalimah @iimnurhalimah

Tasikmalaya

Akhir akhir ini selalu mepet kalau mau posting, 🥹.
Serba buah posbar kali ini, dan aku bikin mochi daifuku
#SerbaBuah
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20pc

150 grtepung ketan
150 mlair
40 grgula pasir
25 grminyak sayur
Sejumputgaram
Secukupnyavanili
Secukupnyapewarna merah
Secukupnyabutter cream yang sudah jadi
Secukupnyamaizena sangrai untuk baluran

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan. Campur bahan dalam wadah tepung ketan, gula pasir, minyak, garam, vanili. Lalu masukkan air, aduk pelan pelan sampai tercampur rata
2

Kukus selama 30 menit
3

Siapkan alas baking, lalu taburi tepung maizena. Uleni, sisihkan
4

Siapkan buah strawberry, dan butter cream. Lalu ambil secukupnya adonan moci, rolling pin atau ditipiskan bisa menggunakan tangan beri isian butter cream dan buah strawberry. Bulat bulat, balur ke tepung maizena dan moci sudah jadi