Siomay ikan

Name: Siomay ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan tenggiri giling; 1 buah wortel; secukupnya daun bawang; 10 lembar kulit dimsum; 3 sdm tepung terigu; 5 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 1 1/2 sdm kaldu jamur; 1 sdm saus tiram; 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdt lada bubuk

Nona @cook_18305369

jakarta

resep simple siomay ikan yang minim tepung 🥰

Lebih banyak

Siomay ikan

Nona @cook_18305369

jakarta

resep simple siomay ikan yang minim tepung 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

500 grikan tenggiri giling
1 buahwortel
secukupnyadaun bawang
10 lembarkulit dimsum
3 sdmtepung terigu
5 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
seasoning
1 1/2 sdmkaldu jamur
1 sdmsaus tiram
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kecil daun bawang dan parut wortel.
2

Campur daging ikan dan tepung. lalu masukkan seasoning, daun bawang, wortel dan juga telur. aduk semua bahan hingga tercampur rata. lalu bentuk siomay sesuai keinginan dan juga bisa menggunakan kulit dimsum.
3

Rebus air untuk memadatkan adonan siomay bulat. (jika menggunakan kulit dimsum bisa langsung dikukus saja).
4

Terakhir kukus siomay sekitar kurang lebih 15-20 menit hingga matang sempurna.