Tortilla de Patata con Morcilla y Queso Emmental
Sara @cook_SaraAisha
Una clásica tortilla de patata innovadora con morcilla y queso Emmental
Tortilla de Patata con Morcilla y Queso Emmental
Una clásica tortilla de patata innovadora con morcilla y queso Emmental
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Vamos a pelar las patatas,lavamos las patatas y cortamos en rodajas
- 2
Echaremos las patatas en un bol y pondremos un chorrito de aceite y sal al gusto,tapamos con papel film y hacemos unos agujeros para que salga el vapor. y programamos el microondas a máxima potencia 20 minutos
- 3
En otro bol batimos los huevos y introducimos la morcilla de arroz y aplastamos bien y volcamos en el bol de las patatas,mezclamos bien todo y por último el queso Emmental
- 4
A continuación en una sartén con un chorrito de aceite echamos la mezcla, dejamos 5 minutos y damos la vuelta y luego a emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara le encantará ver cómo quedó.
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