سیب زمینی هارو پوست میگیریم ، میشوریم نصف میکنیم و وسطشون رو با قاشق خالی میکنیم

اگه دوست داشتید دورشون رو کمی با روغن چرب کنید نکنید هم مشکلی نیست هواپز یا فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۵ دقیقه گرم میکنیم و سیب زمینی ها رو به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه با دمای ۱۹۰ من گذاشتم بسته به فر و هواپز شما دما و زمان میتونه فرق کنه دائم بهش سر بزنید تا وقتی که میپزه

وقتی سیب زمینی هارو دراوردیم یه لایه پنیر پیتزا یه لایه گوشت چرخ کرده(که از قبل با پیاز سرخ کردید) یا هر موادی که دلتون میخواد میریزید و یه لایه دیگه پنیر پیتزا میره توی هواپز یا فر به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ تا طلایی بشه