Martabak Telur Simple

Name: Martabak Telur Simple
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur ayam; 5 lbr Kulit Lumpia beli jadi; 100 gr daging ayam giling yg ditumis dgn Bawang putih & lada (sisa masak kemarin); 1 Batang Daun Bawang potong bulat; Bumbu :; 1/2 bks bubuk Kari Desaku; Seujung Sdt Lada bubuk; secukupnya Garam,Penyedap rasa; Pelengkap Cabe Rawit hijau (skip kosong 😞)

Utami Kristiono @UtamiKristiono

Martabak Telor & Martabak Manis adalah duo yg gak bisa dipisahkan kesukaan Jagoanku kalau lagi pengin jajan,dan kali ini aku mau bikin Martabak Telor yg simple versiku sendiri tapi juga endull walaupun bumbunya sederhana,yuk cobain

#CookpadApron2026 #FavoritSiKecil

Lebih banyak

Martabak Telur Simple

Utami Kristiono @UtamiKristiono

#CookpadApron2026 #FavoritSiKecil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 potong

5 butirTelur ayam
5 lbrKulit Lumpia beli jadi
100 grdaging ayam giling yg ditumis dgn Bawang putih & lada (sisa masak kemarin)
1 BatangDaun Bawang potong bulat
Bumbu :
1/2 bksbubuk Kari Desaku
Seujung SdtLada bubuk
secukupnyaGaram,Penyedap rasa
Pelengkap Cabe Rawit hijau (skip kosong 😞)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Persiapkan bahannya
2

Campur telur,daun bawang,ayam giling tambahkan bubuk kari,garam,penyedap rasa aduk jadi satu test rasa (dgn menggoreng sedikit adonan) kemudian panaskan wajan anti lengket tuangkan minyak goreng secukupnya letakkan 3 lembarkulit lumpia spt pada foto. Lalu tuang adonan martabak ke wajan
3

Tutup dengan selembar kulit lumpia diatasnya,lalu lipat kulit lumpia yg menyamping,biarkan sampai matang
4

Setelah matang,balik secara perlahan biarkan sisi yg diatas tadi matang sempurna,baru angkat potong sesuai selera
5