Roti Manis ala Fermipan

Name: Roti Manis ala Fermipan
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Fermipan; 500 gr tepung cakra; 1 sdm kental manis; 2 butir kuning telur; 5 gr garam (aku pakai garam himalaya); 100 gr gula; 50 gr mentega; 200 cc air/susu cair (aku pakai 2 sachet susu); 1 butir telur untuk mengoles (tidak ada di resep)

Mama Mutiara @mama_mutiara

Jakarta

Resepnya ada di kemasan Fermipan.
Aku hanya mempraktekannya..
Ceritanya mau bikin roti mungil..tapi saranku, buatlah yang lebih besar.
Karena hasilnya bukan yang lembut fluffy..tapi lebih ke roti2 jadul yang aku suka..bikin wareg 🤣🤣
Yang mau coba..tempat dan waktu kami persilahkan..

Lebih banyak

Roti Manis ala Fermipan

Mama Mutiara @mama_mutiara

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 jam

5 orang

1 bungkusFermipan
500 grtepung cakra
1 sdmkental manis
2 butirkuning telur
5 grgaram (aku pakai garam himalaya)
100 grgula
50 grmentega
200 ccair/susu cair (aku pakai 2 sachet susu)
1 butirtelur untuk mengoles (tidak ada di resep)

Tersimpan

Cara Membuat

4 jam

1

Aduk rata semua bahan. Lalu tuangkan air/susu cair.
2

Aduk hingga tidak lengket/kalis. Biarkan adonan mengembang selama 30 menit. Tutup dengan serbet.
3

Di bungkus tertulis buat 18 roti. Aku buat 3 model roti. Yang kecil 15 gr dan yang pakai choco chip 32 gr.
4

Bentuk adonan sesuai selera. Berikut cara membentuknya. Ada yang aku isi meses, ada yang isi keju juga. Biarkan mengaembang lagi selama 40-50 menit.
5

Panaskan oven. Sebelum masuk, olesi dengan kocokan telur. Panggang selama 12-15 menit dengan suhu 180° C. Setelah matang, olesi dengan mentega.
6

Hasilnya cukup menarik..bukan? Dicoba yaaaa..