Perkedel Tahu

Name: Perkedel Tahu
Yield: 11 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu putih; 3 siung bawang putih; 1 butir telur; 1 sdm tepung maizena Rose Brand; 2 buah cabe merah keriting (boleh skip); secukupnya Daun bawang; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng

Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa

Magelang

Karna temannya Minggu ini tahu jadi sekalian aja buat lauk sayur sop ceker aku hahaha, kayanya sop sangat cocok dengan olahan tahu mau tahu goreng atau perkedel tahu semua cocok.

Karna aku mau perkedel tahunya ada sedikit renyah2 di luar jadi aku tambahin tepung maizena Rose Brand

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026

Minggu ke - 16⁩

Karna temannya Minggu ini tahu jadi sekalian aja buat lauk sayur sop ceker aku hahaha, kayanya sop sangat cocok dengan olahan tahu mau tahu goreng atau perkedel tahu semua cocok.

Karna aku mau perkedel tahunya ada sedikit renyah2 di luar jadi aku tambahin tepung maizena Rose Brand

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026

Minggu ke - 16⁩

Lebih banyak

Perkedel Tahu

Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa

Magelang

Karna temannya Minggu ini tahu jadi sekalian aja buat lauk sayur sop ceker aku hahaha, kayanya sop sangat cocok dengan olahan tahu mau tahu goreng atau perkedel tahu semua cocok.

Karna aku mau perkedel tahunya ada sedikit renyah2 di luar jadi aku tambahin tepung maizena Rose Brand

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026

Minggu ke - 16⁩

Karna temannya Minggu ini tahu jadi sekalian aja buat lauk sayur sop ceker aku hahaha, kayanya sop sangat cocok dengan olahan tahu mau tahu goreng atau perkedel tahu semua cocok.

Karna aku mau perkedel tahunya ada sedikit renyah2 di luar jadi aku tambahin tepung maizena Rose Brand

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026

Minggu ke - 16⁩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

11 pcs

4 buahtahu putih
3 siungbawang putih
1 butirtelur
1 sdmtepung maizena Rose Brand
2 buahcabe merah keriting (boleh skip)
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, uleg bawang putih hingga halus. Karena saya pake telur ayam kampung jadi saya pake 2
2

Hancurkan tahu putih, kemudian masukkan, garam kaldu bubuk, bawang putih uleg,irisan daun bawang dan cabe merah, masukkan tepung maizena Rose Brand aduk aduk kemudian tes rasa dulu sebelum dikasih telur. Kalo rasanya sudah pas baru masukkan telur. Aduk hingga tercampur
3

Panaskan minyak goreng lalu ambil 1 sendok makan goreng hingga kecoklatan. Setelah matang tiriskan dan perkedel tahu siap disajikan