Martabak Tahu
Supaya saat sudah dingin,martabak tahu ga kempes banget & ga begitu bau amis telur,setelah tahu dihaluskan, sangrai dahulu sebelum dicampur dengan telur & bahan² lainnya.
#ComboBabaturan_TahuNgeunah
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Martabak Tahu
Supaya saat sudah dingin,martabak tahu ga kempes banget & ga begitu bau amis telur,setelah tahu dihaluskan, sangrai dahulu sebelum dicampur dengan telur & bahan² lainnya.
#ComboBabaturan_TahuNgeunah
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu.Tambahkan kaldu bubuk, lada,garam, aduk².Sangrai sampai air asat dan tahu lebih kering (bergerindil).Matikan api, diamkan sampai sedikit hangat.
- 2
Pindahkan tahu ke tempat/mangkok lain,tambahkan telur,daun bawang,dan cabai rawit,aduk rata.Tes rasa.
- 3
Siapkan kulit lumpia, isi dengan tahu,lipat bagian samping kanan kiri dan bagian atas bawah, sehingga membentuk persegi.
- 4
Panaskan minyak,goreng sampai coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
- 5
Martabak tahu siap dinikmati.Bisa untuk lauk atau cemilan.
Tips
Supaya saat sudah dingin,martabak tahu ga kempes banget & ga begitu bau amis telur,setelah tahu dihaluskan, sangrai dahulu sebelum dicampur dengan telur & bahan² lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar