Tahu Goreng

Name: Tahu Goreng
Yield: 16 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Tahu; 50 ml Air; 1/2 sdt Bawang merah halus; Secukupnya Minyak goreng; 50 gr Tepung Terigu; 25 gr Tepung Beras; 13 gr Tepung Maizena; 3 gr Garam; 3 gr Kaldu Bubuk; Sejumput Baking Powder

Eia's kitchen @eiassyifa

Bekasi

Eksperimen bikin tahu crispy, tepungnya crispy yaa, garamnya juga oke, mm besok bikin lagi ah.

Tepung bumbunya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24795997

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Eksperimen bikin tahu crispy, tepungnya crispy yaa, garamnya juga oke, mm besok bikin lagi ah.

Tepung bumbunya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24795997

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Lebih banyak

Tahu Goreng

Eia's kitchen @eiassyifa

Bekasi

Eksperimen bikin tahu crispy, tepungnya crispy yaa, garamnya juga oke, mm besok bikin lagi ah.

Tepung bumbunya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24795997

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Eksperimen bikin tahu crispy, tepungnya crispy yaa, garamnya juga oke, mm besok bikin lagi ah.

Tepung bumbunya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24795997

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±15 menit

16 pcs

2 buahTahu
50 mlAir
1/2 sdtBawang merah halus
SecukupnyaMinyak goreng
Bahan Kering
50 grTepung Terigu
25 grTepung Beras
13 grTepung Maizena
3 grGaram
3 grKaldu Bubuk
SejumputBaking Powder

Tersimpan

Cara Membuat

±15 menit

1

Potong tahu menjadi 8 bagian, sisihkan.
2

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, baking powder lalu ayak atau aduk rata, sisihkan.
3

Ambil 50 gr tepung yang sudah di ayak.
4

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata. Tambahkan bawang merah aduk rata kembali.
5

Celupkan potongan tahu ke dalam adonan tepung. Diamkan sebentar.
6

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.